花蓮醬油 許
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新味醬油堅持選用天然材料,利用傳統古法釀造,更發展出使用海洋深層海水釀造的創新做法, ... tw花蓮風土釀出獨特甘甜,新味醬油三代傳人豪氣發願 - 上下游2020年3月13日 · 祖父白手起家,花蓮市區傳承近百年虎標醬油. ... 美,祖父本是來協助兄長做醬油,最後也走出了自己的一條路。
1927年許日開了有著虎標的珍芳醬油工廠。
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許氏自1927年開始,傳承日治時期豆麥釀造技術,嚴謹釀製手工醬油,職人精神代代相傳。
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